บทบาทของไขมันในการพัฒนาโรคอัลไซเมอร์

เซลล์ประสาทในสมองอยู่ร่วมกันและอาศัยเซลล์ประเภทอื่นๆ อีกมากมายเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง แอสโทรไซต์ซึ่งใช้ชื่อจากรูปทรงดาว ช่วยให้เซลล์ประสาทอยู่รอดได้โดยการให้อาหารและล้างพิษด้วยโปรตีนมัลติฟังก์ชั่น หนึ่งในสามรูปแบบของโปรตีนนี้ เพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์อย่างมีนัยสำคัญ แต่ยังไม่ทราบกลไกในการเล่น

กลไกที่เป็นไปได้ APOE4 ที่ห่างไกลจากการหยุดทำงานกลับมีประสิทธิภาพมากกว่า โดยการกระตุ้นการหลั่งไขมัน astrocytic ทำให้เกิดการสะสมของไขมันที่อาจเป็นพิษซึ่งเป็นอันตรายต่อเซลล์ประสาท และอาจนำไปสู่การพัฒนาของโรคอัลไซเมอร์ความกระจ่างเกี่ยวกับกลไกการเสื่อมของระบบประสาทของโรคที่ส่งผลกระทบต่อผู้คนเกือบ 50 ล้านคนทั่วโลกแอสโทรไซต์ซึ่งมีอยู่ในสมองจำนวนมากมีหน้าที่ป้องกันที่สำคัญ เซลล์เหล่านี้หลั่ง apolipoprotein E ซึ่งเป็นโปรตีนขนาดเล็กที่สร้างอนุภาคที่มีไขมันและวิตามินเพื่อเลี้ยงเซลล์ประสาท นอกจากนี้ยังล้างพิษเซลล์ประสาทด้วยการกำจัดของเสียจากไขมันที่อาจเป็นอันตรายได้หากไม่กำจัดออก เนื่องจากเซลล์ประสาทไม่สามารถกำจัดของเสียนี้เองได้ APOE จึงเข้ามามีบทบาทเพื่อรวบรวมและนำกลับมายัง astrocytes ที่ถูกทำลาย