มหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ฝึกหุ่นยนต์ให้ “ชิมความเค็ม” ขณะทำอาหาร

กลุ่มนักวิจัยของมหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ กล่าวว่า การให้หุ่นยนต์ชิมอาหารสามารถช่วยในการเตรียมอาหารแบบอัตโนมัติ และช่วยปรับปรุงความสามารถของหุ่นยนต์ในการเข้าถึงความเค็มของอาหารได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำมากยิ่งขึ้น

Read More →
การติดเชื้อปรสิตททำให้เกิดโรคมาลาเรีย

เซลล์เม็ดเลือดแดงทำหน้าที่เป็นเซ็นเซอร์ภูมิคุ้มกันที่สำคัญโดยการผูกมัด DNA ที่ปราศจากเซลล์ที่เรียกว่ากรดนิวคลีอิกซึ่งอยู่ในการไหลเวียนของร่างกายในช่วงภาวะติดเชื้อและ COVID-19 และความสามารถในการจับ DNA นี้จะกระตุ้นการขับออกจากการไหลเวียนและภาวะโลหิตจางระหว่างการเจ็บป่วยรุนแรงและมีบทบาทในระบบภูมิคุ้มกันมากกว่าที่เคยคิดไว้

Read More →
บุชลิ้นพันกันเผลอประณาม “สงครามอิรัก” ก่อนรีบแก้ “หมายถึงยูเครน”

อดีตประธานาธิบดีจอร์จ ดับเบิลยู. บุช ขึ้นกล่าวบนเวทีในงานประชุมของสถาบันจอร์จ ดับเบิลยู. บุช ที่เมืองดัลลัส ในรัฐเทกซัส เมื่อวันพฤหัสบดี อดีตผู้นำสหรัฐให้ความเห็น เกี่ยวกับการที่รัสเซียเข้ามาปฏิบัติการทางทหารในยูเครน ตั้งแต่วันที่ 24 ก.พ. ที่ผ่านมา

Read More →
อาหารสะดวกซื้อโบราณของแอฟริกาเหนือ

ชาวยิวลิเบียและตูนิเซียกินมันเมื่อเฉลิมฉลองอัล บิสซาซึ่งเป็นงานฉลองแบบมาเกรเบียน ที่ไม่เหมือนใครซึ่งเกิดขึ้นหลังจากเทศกาลฤดูใบไม้ผลิของปุริมและเริ่มต้นเทศกาลปัสกา ตามเนื้อผ้า มารดาของครอบครัวจะกวนน้ำมันมะกอกลงในบิสซาด้วยกุญแจบ้าน ซึ่งแสดงถึงความมั่งคั่งและการปกป้องบ้าน หรือบางครั้ง พวกผู้หญิงจะใส่เครื่องทองของพวกเขาลงในบิสซา

Read More →
โคลชิซินช่วยเพิ่มอัตราการรอดชีวิตของผู้ป่วยหัวใจล้มเหลว

โคลชิซินเป็นยารักษาโรคเกาต์ทั่วไป ช่วยเพิ่มอัตราการรอดชีวิตของผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลด้วยภาวะหัวใจล้มเหลวที่แย่ลง นักวิจัยเชื่อว่าโคลชิซินสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองในผู้ป่วยที่มีคอเลสเตอรอลสะสมในหลอดเลือดแดงได้ตรวจสอบบันทึกของผู้ป่วยมากกว่า 1,000 รายที่เข้ารับการรักษาว่าอาการหัวใจล้มเหลวแย่ลง

Read More →
เอล โปซิโตซ่อนตัวอยู่ที่ปลายคาบสมุทรซามานา

เอล โปซิโตซ่อนตัวอยู่ที่ปลายคาบสมุทรซามานา ซึ่งเป็นแถบพื้นที่สีเขียวขจียาว 30 ไมล์ทางตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศที่ยื่นลงไปในมหาสมุทรแอตแลนติก สวรรค์แห่งการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ ผืนดินนี้เป็นป่าดงดิบและน่าทึ่ง เกิดขึ้นจากเทือกเขาเซียร์รา เด ซามานา ซึ่งเป็นส่วนขยายของเทือกเขา คอร์ดิเลร่า เซปเตนท์เทรล ซึ่งเป็นเทือกเขาที่ใหญ่ที่สุดในทะเลแคริบเบียน

Read More →
การเสริมสารอาหารระหว่างตั้งครรภ์ช่วยลดภาวะแทรกซ้อน

การเสริมธาตุเหล็ก กรดโฟลิก และวิตามินเสริมในแต่ละวันที่มีราคาไม่แพงในการตั้งครรภ์สามารถลดภาวะแทรกซ้อนได้ตั้งแต่แรกเกิด การเสริมธาตุเหล็กและกรดโฟลิกเช่นเดียวกับธาตุเหล็กและกรดโฟลิก รวมทั้งวิตามินที่จำเป็นและแร่ธาตุรอง กำเนิดเมื่อเทียบกับธาตุเหล็กหรือกรดโฟลิกเพียงอย่างเดียว อัตราการคลอดบุตรที่มีน้ำหนักแรกเกิดต่ำต่ำกว่าร้อยละ 10.5

Read More →
ต้นกำเนิดของแนสก้าไลน์ลึกลับของเปรู

ในทะเลทรายทางตอนใต้ของเปรู ภาพแกะสลักขนาดยักษ์ของแมงมุม ปลาวาฬ คน และสี่เหลี่ยมคางหมูที่ทอดยาวไปทั่ว 450 ตารางกิโลเมตร ได้ประดับประดาภูมิทัศน์นี้มาเป็นเวลา 2,000 ปีแล้ว โดยได้รับการอนุรักษ์โดยแสงแดดที่ร้อนจัดและสภาพอากาศที่แห้งแล้ง แนสก้าไลน์ ได้ถูกฝังไว้ด้วยความลึกลับนับตั้งแต่อารยธรรมแนสก้าล่มสลาย

Read More →
อาการทางใจของโรคซึมเศร้า

อาการทางใจของโรคซึมเศร้า หลายคนอาจเข้าใจว่าโรคซึมเศร้านั้นจะต้องมีอาการซึม เศร้า เพียงอย่างเดียว เมื่อตนเองหรือคนใกล้ชิดไม่ได้มีอาการดังกล่าว จึงอาจมองข้ามเรื่องโรคซึมเศร้าไปได้

Read More →
Chef Mario Batali ถูกพิจารณาคดีในคดีประพฤติผิดทางเพศในบอสตัน

การพิจารณาคดีของมาริโอ บาตาลี เชฟชื่อดังที่มีความล่าช้าในการไต่สวนข้อกล่าวหาประพฤติผิดทางเพศเปิดขึ้นในวันจันทร์นี้ที่เมืองบอสตัน Batali อ้อนวอนไม่ผิดในข้อหาทำร้ายร่างกายและการใช้แบตเตอรี่ในปี 2019 อันเนื่องมาจากข้อกล่าวหาว่าเขาบังคับจูบและคลำหาผู้หญิงคนหนึ่งหลังจากถ่ายเซลฟี่กับเธอที่ร้านอาหารในบอสตันในปี 2560 ผู้หญิงคนนั้นกล่าวว่า Batali สังเกตเห็นเธอถ่ายรูปเขาและเชิญเธอ นำมารวมกันแล้วสัมผัสและจูบเธอซ้ำ ๆ โดยที่เธอไม่ยินยอม

Read More →